• Ass. Croceviaterra (11/02/2007 )
    Principi - La difesa del diritto di cittadinanza come diritto universale, inteso nel suo senso più ampio, ma con un’attenzione particolare alla questione della sovranità alimentare. È su tale ...
  • CSA La Torre (11/02/2007 )
    La Torre di viale Rousseau nella zona di Casal De' Pazzi, è stata occupata nel 1994, e ristrutturata per farne un centro sociale autogestito, uno spazio pubblico, un luogo di confronto e di ...
  • Rete WWOOF Italia (11/02/2007 )
    Con 300 fattorie associate ed oltre 1300 viaggiatori ad oggi in Italia, lo scopo di WWOOF è di creare conoscenza e interesse verso uno stile di vita biologico e biodinamico. L'associazione é ...
  • Civiltà Contadina (11/02/2007 )
    L’Associazione Civiltà Contadina nasce nel 1996 con la missione di ricollegare le realtà che si muovevano su più piani nel mondo dell'allora nascente movimento dell'agricoltura sana e biologica. ...
  • Connettivo terra Terra (11/02/2007 )
    è la sperimentazione di un modello di economia che impegna reciprocamente il produttore ed il consumatore per sovvertire le catene della distribuzione ed eliminare i passaggi intermedi ...
  • Studio e ricerca, indagini e viaggi... (11/02/2007 )
    Ogni argomento che meriti di essere approfondito è oggetto di una ricerca bibliografica e di indagini sul campo, eventualmente di viaggi di studio con l’obiettivo di creare un patrimonio ...
  • I libri della Casa del Cibo (11/02/2007 pubblicato in : Biblioteca & Mediateca )
    Da anni, raccogliamo pubblicazioni sui temi da noi trattati. Abbiamo catalogato questi volumi, in vista della creazione di un vero e proprio centro documentale sul cibo. >Accedere al catalogo ...
  • L'Officina dei Sapori (10/02/2007 )
    Oltre ad un gruppo di persone storicamente impegnate per un altro cibo possibile, Officina dei sapori/saperi - Cafè de la Paix Roma è un locale multisala situato nella periferia di Roma dove si ...
  • Chi siamo (23/02/2005 )
    Che le emozioni si trasmettano negli alimenti, per me è assolutamente evidente. Laura Esquivel Siamo donne, urbaniste e cuoche. E siamo affette da una nuova forma di femminismo piuttosto ...
 
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